可口涼麵 (涼麵3種口味都是$35)
地址:桃園市中正路428號(澳門豬扒包隔壁)
電話:(03)339-1937
附上他們店裡終於印好的名片,可以參考一下~
大部分人知道的桃園名產應該是豆干吧!?
其實這個可口涼麵也可算是桃園的另一個名產喔!
從小學開始,學校裡的福利社一定有賣可口涼麵,在桃園長大的朋友們應該都有買過吧?!
當然不是這樣的包裝,是薄薄的塑膠盒,裡面除了一包醬汁外,也只有幾根小黃瓜點綴,
其實也沒特別好吃,不過是傳統台式的芝麻醬涼麵罷了,醬汁有點辣辣的,
小學時我根本吃不了這麼辣的東西,每次都是一邊吃ㄧ邊喝很多的水,
當然越大就越能吃辣,到國高中之後,這個涼麵就成為沒帶媽媽便當時的首選了!
小學和國中都是賣小盒的,一盒$10,到高中之後就變比較大盒一點,一盒$15,
因為十多年來在福利社裡都買的到這個涼麵,我還以為到處都有賣呢!
沒想到在台北唸大學後就找不到這個涼麵,
這時我才發現,原來可口涼麵真的只有桃園有ㄝ~
後來偶而假日回家時在桃園街上的早餐店買早餐時,又發現塑膠盒裝的可口涼麵,
馬上毫不猶豫的買回家,雖然變成$20,可還是跟記憶中小時候吃的味道一樣,
但畢竟要早餐店才有賣,不能隨時吃到總是有點遺憾,
所以某天騎車經過中正路的時候赫然發現,可口涼麵居然開店了! 我超開心的,
馬上找機會買回來試吃看看,馬上PO上來跟大家分享我的心得~
店裡除了賣涼麵之外還有湯和壽司,可我只想吃涼麵,
涼麵一共有原味.火腿和雞絲三種口味,都是$35,醬汁也有分辣和不辣,
我買的是雞絲口味,仔細看看,麵的上面除了小黃瓜絲之外,還有紅蘿蔔絲.豆芽和雞絲
淋上醬汁均勻攪拌好就成這樣啦!
看起來量不是很多,可是吃完後我居然很飽ㄟ~
比起塑膠盒裝的版本,店裡買的就是新鮮,麵條比較沒有鹼味,上面的配菜也不會乾乾的,
在現在如此嚴熱的夏天,實在是很好午餐或晚餐的選擇,
有機會經過中正路的時候,一定要買個桃園名產回家品嘗喔!!
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新手下廚(3)
好吃美食都被你搶先一步啦~
昕芸:剛在逛別人的blog正要和你分享可口涼麵時,你居然早早搶先好幾步品嚐了呀,動作真快~桃園住了半年多,發現許多好吃的美食之際,now我又回台北住了,有空再找你出來逛逛哦,沒想到你的私房菜還真多,還有等你的涼拌絲瓜筊白筍食譜現身,人家也想要學啦~ ^_^
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